Pissani

Pissani

A Empresa
Em dezembro de 2007, o Pastificio Pissani inaugura sua casa no Brasil, trazendo a tradição e o conhecimento de quatro gerações na feitura de massas frescas. Esta história tem início na Itália, país de origem da família, e durante o sec XIX a bisavó Teresa Pissani se muda para o Uruguai, leva consigo a tradição do lavoro da massa e, desde então, a família vem se dedicando a perpetuar e aprimorar este precioso e delicado conhecimento.

A marca Pissani tem um novo conceito, que leva à massa recheada a sofisticação da mais alta gastronomia. Com sua excelente capacidade de inovação está sempre criando uma grande variedade de recheios, cores, formas e texturas, oferecendo uma marca e espaço diferenciados, assim como as embalagens e a apresentação do produto, atendendo a mais de 100 restaurantes e buffets de vários estados do país, como o melhor restaurante de BH (segundo a Veja), hotéis do Rio de Janeiro e buffets de Brasília e em São Paulo fornece seus produtos para os melhores restaurantes da capital, Campos do Jordão, Campinas e Guarujá.


Visão
Potencializar com a abertura de Franquias o sucesso de sua marca e seus produtos.

Lojas
2 unidades Pissani

Alameda Franca, 1413 - Jardim Paulista - São Paulo - SP
Cep: 01422-001
Tel: (11) 3081-6847

Shopping Iguatemi
Loja 56, Piso Térreo
Av. Brig. Faria Lima, 2232 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP
Tel: (11) 7268-5239

Vantagens
• Atendem a mais de 130 Restaurantes;
• Fazem parte do cardápio de 30 renomados chef’s de cozinha.
• Não existem concorrentes diretos

Diferenciais
• Massas Gourmet para o mercado de luxo;
• Recheios sofisticados e inovadores;
• Massas conceito feitas à mão, uma a uma;
• Aparência luxuosa.

Características
Os produtos que fazem parte do mix comercializados na rede Pissani são fornecidos diretamente pela franqueadora ou pelos fornecedores homologados por ela.

Perfil do Franqueado
• Espírito empreendedor;
• Capacidade financeira;
• Intensa dedicação ao negócio;
• Vocação para o varejo;
• Capacidade e aptidão para liderar e atender pessoas;
• Sociabilidade;
• Disposição para aprender e ensinar;
• Disciplina para manter rotinas;
• Vontade de ter e desenvolver o negócio.
• Aceitar críticas e sugestões;
• Estar apto a enfrentar novos desafios.

Investimentos*
• Taxa de Franquia: R$50.000,00
• Obra Civil, Imobiliário, Decoração e Projeto: R$110.000,00
• Equipamentos: R$25.000,00
• Informática: R$9.500,00
• Estoque Inicial: R$15.000,00
• Marketing de Inauguração: R$5.000,00
• Abertura Empresa: R$1.500,00
Total Aproximado do Investimento Inicial: R$ 216.000,00
*Estimativa de investimento

Suporte Operacional
• Supervisão de rede e serviços de orientação;
• Treinamento, para o franqueado e equipe;
• Manuais;
• Assistência para localização, aprovação do ponto comercial e implantação da unidade franqueada.

Site
www.pissani.com.br

Mídia
Pissani na Veja São Paulo
Pissani na Revista Elite

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