Kleine Ecke

Kleine Ecke

A Empresa
Membro da quarta geração de uma família de mestres cervejeiros e com mais de 35 anos de trabalho no setor, vivenciados em grandes companhias nacionais, Egon Tschope, o principal executivo da KLEINE ECKE decidiu investir em seu próprio negócio aproveitando toda experiência acumulada ao longo destes anos.

As cervejas especiais hoje já representam 5% dos 10 bilhões de litros consumidos por ano no país. Com este crescente ritmo e com a mudança do perfil de consumo dos clientes, a cerveja passou a ser apreciada pela sua diversidade e qualidade.

Com o crescimento e oportunidade do mercado aliados ao conhecimento técnico, a idéia de criar uma loja especializada fermentou. Em 2011 surge à primeira loja KLEINE ECKE, instalada no Continental Shopping em São Paulo.

O conceito não era apenas comercializar cervejas e sim atrair pessoas para o mundo das cervejas, proporcionando experiências positivas.

Disseminar conhecimento do mundo cervejeiro é o diferencial e objetivo da KLEINE ECKE, para que seja possível esta propagação cultural e promover o consumo de cerveja especial foi pensado em um projeto que disponibilizasse um pequeno espaço para degustação sem perder a identidade de loja especializada.

Uma cerveja especial é para ser apreciada, não apenas tomada. Partindo desta premissa a KLEINE ECKE trabalha para que os clientes possam compreender que uma cerveja especial tem mais qualidade que as comerciais e podem ser harmonizadas com diversos pratos, desde o mais simples aperitivo até um prato mais bem elaborado.

O sucesso de sua primeira loja despertou o desejo de expandir o modelo e em 2012 surge a idéia de conceber franquias em todo território nacional.

Missão
Difundir a cultura cervejeira, comercializando através de suas lojas, cervejas especiais, importadas e artesanais nacionais, proporcionando experiências sensoriais positivas em um ambiente simpático e familiar, divulgando a filosofia: Beba menos, aprecie com qualidade.

Visão
Ser referência de rede especializada no comércio de cervejas especiais multiplicando conhecimentos e paixão por cervejas.
Implantar 29 franquias em 4 anos.

Valores
Combater a qualquer forma de preconceito contribuindo para o aperfeiçoamento dos colaboradores, acionistas, fornecedores, consumidores e sociedade.

Lojas
Continental Shopping:
Avenida Leão Machado, 100 - Jaguaré - São Paulo
2º Piso.
Tel: (11)3718.0013
E-mail: egon@kleinecke.com.br



Vantagens
• Cerveja gelada prontas para serem degustadas.
• Atualmente contamos com uma carta de mais de 140 rótulos vindo de 17 países.
• Cervejas, vinhos, kits personalizados, kits prontos e muito mais.

Modelo de Lojas
• Em shopping: Metragem mínima de 30m² mais mezanino.
• Em centros comerciais: Metragem mínima de 30m² mais mezanino.
• Em rua: Necessário análise com pesquisa de Geomarketing

Perfil do Franqueado
• Espírito empreendedor;
• Capacidade financeira;
• Intensa dedicação ao negócio;
• Vocação para o varejo;
• Capacidade e aptidão para liderar e atender pessoas;
• Sociabilidade;
• Disposição para aprender e ensinar;
• Disciplina para manter rotinas;
• Vontade de ter e desenvolver o negócio.
• Aceitar críticas e sugestões;
• Estar apto a enfrentar novos desafios.

Investimentos
• Taxa de Franquia - R$ 20.000,00
• Obra Civil / Imobiliário / Decoração / Projeto - R$ 109.000,00
• Equipamentos - R$ 6.000,00
• Estoque Inicial - R$ 25.000,00
• Diversos (material de mkt, uniforme, abertura de empresa) - R$ 11.000,00
• Taxa de Franquia: R$ 20.000,00 (Pagos na assinatura de contrato de franquia.)
• Royalties: 10% sobre compras da Unidade
• Total Estimado de Investimento: R$ 171.000,00

Suporte Operacional
• Assessoria e acompanhamento durante a seleção e negociação do ponto comercial;
• Estudo de mercados potenciais;
• Fornecimento de projeto arquitetônico de loja;
• Elaboração do Plano de Negócio para a Loja;
• Assessoria na contratação e treinamento de pessoal;
• Assessoria na implantação e preparação da loja para a inauguração;
• Assessoria na estratégia de ações de marketing adequadas para divulgar o lançamento.



Site
kleineecke.com.br

Mídia
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